EUROPEAN NATURE SYSTEM – Proyecto Europeo Leonardo
El proyecto ha consistido en el análisis y definición de los perfiles profesionales fundamentales de guía de naturaleza, gestor de alojamientos de turismo rural y educador ambiental / intérprete del patrimonio ambiental en los países europeos implicados. Ha incorporado el análisis del perímetro profesional de los puestos de trabajo ligados a estos perfiles en cada país y en cada subsector implicados, dentro del marco más amplio de las industrias del turismo y el ocio en Europa. Ha incorporado la propuesta de un nuevo diseño curricular competitivo en los perfiles citados, adaptado a las necesidades específicas de los subsectores implicados dentro del turismo rural y de naturaleza en Europa. Ha añadido a los perfiles citados variables de turismo sostenible, respondiendo a las tendencias de la demanda.
INTERPRETING OUR EUROPEAN HERITAGE – Proyecto Europeo Leonardo
Análisis y definición de perfiles profesionales en interpretación del patrimonio natural y cultural, así como en turismo responsable, en una selección de países europeos. Análisis del perímetro profesional de los puestos de trabajo ligados a estos perfiles en cada país y subsector implicado. Propuesta de un nuevo diseño curricular competitivo en interpretación del patrimonio adaptada a las necesidades del sector europeo del turismo responsable y sostenible. Diseño y test piloto de acciones de formación de formadores. Investigación de las necesidades de formación y especialización de los profesionales de la interpretación del patrimonio y el turismo responsable en Europa.
Formación en gastronomía sostenible y en reducción del desperdicio alimentario en la industria turística europea en el marco del proyecto FUTOURIS
El proyecto consiste en la creación de los materiales, el diseño y la impartición de una serie de talleres formativos y de asesoría en vivo en gastronomía sostenible y reducción del desperdicio alimentario en hoteles de España, Portugal, Túnez y Turquía, en una primera fase.
Diagnóstico y plan de acción para el turismo gastronómico en la isla de La Palma (Islas Canarias, España)
Realización de un diagnóstico de la producción agroalimentaria y en turismo gastronómico de la isla, acompañado de un plan de acción, orientados a potenciar este segmento de turismo en la isla y a la inclusión de la isla en la marca Saborea España.
Plan de desarrollo turístico Manabí-Esmeraldas Sur (destino Pacífico Equatorial) en el marco de la Asistencia Técnica para la reactivación productiva post terremoto
El proyecto consiste en un estudio de inteligencia de mercado, un diagnóstico del territorio, un plan de puesta en valor de recursos y atractivos turísticos, y un plan de desarrollo y marketing turísticos para los territorios implicados. Su objetivo es reactivar el turismo en el territorio, y con él generar un efecto multiplicador en la economía del destino en general.
Diseño del plan de marketing operativo del destino Madagascar para 2020
Estudio de inteligencia de mercado para identificar la actualidad y las principales tendencias del turismo internacional hacia Madagascar. Actualización del plan operativo de marketing del destino Madagascar para 2020.