Conclusiones tras la I Cumbre Global de Enoturismo Responsable, de GWTO OMET
El enoturismo tiene la capacidad de interpretar y reinterpretar el territorio, generando un storytelling único y dando valor añadido a los paisajes del vino, modelados durante siglos como un patrimonio cercano, cotidiano y esencial de la humanidad. Materializa un paseo de todos los sentidos por los paisajes del vino, desde los orígenes, llevando todas sus [...]