Del 27 al 31 de mayo tuvo lugar el III Encuentro Internacional del Proyecto Europeo Erasmus+ Sust Turismo en Portugal y España. El segundo de los encuentros presenciales de SUST Turismo se celebró en las maravillosas ciudades de Viana do Castelo, Valença do Minho y Vigo. El objetivo de este encuentro internacional era finalizar la formación de formadores de Angola y Cabo Verde a través de un viaje de estudios para mostrar iniciativas de turismo sostenible.
Antes de participar en este viaje, los formadores de Cabo Verde y Angola realizaron un curso modular y online de especialización en sostenibilidad, emprendimiento y marketing turístico, utilizando material desarrollado por los socios del proyecto, con el objetivo de instruir a profesores universitarios caboverdianos y angoleños en estas materias. En la siguiente fase del proyecto, estos profesores se encargarán de formar a los estudiantes de sus respectivos países, para fomentar la iniciativa empresarial en turismo sostenible. Los alumnos serán tanto estudiantes de las universidades socias como actores relevantes del sector turístico (sector privado, instituciones públicas y otros grupos de interés). La formación gira en torno a nuevos paradigmas y contenidos innovadores relacionados con el cuidado del medio ambiente, la digitalización y el uso de las tecnologías, la protección social y cultural de las comunidades y sus identidades, la gestión de la diversidad, el enfoque de género y la inclusión.
Dado que la metodología del curso incorporaba un enfoque eminentemente práctico y se acompañaba de casos prácticos, de cara a mejorar el proceso de aprendizaje, se diseñó un viaje de estudios para completar el periodo de formación, que permitiera a los formadores entrar en contacto con iniciativas inspiradoras de turismo sostenible.
Este viaje de estudios comenzó el lunes 27 de mayo de 2024 con una sesión inaugural en el Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), seguida de una visita al Hotel Chocolate, en la que se puso de manifiesto el valor del sector turístico en la recuperación del patrimonio cultural (en este caso, el gastronómico e industrial). La visita guiada al Museo de Barcos Gil Eanes y a la propia ciudad de Viana, organizada por la tarde, reforzó el valor del binomio patrimonio-cultura para la revitalización de los territorios. Esta idea se profundizó al día siguiente con una visita a Santa Luzia y una cena en el restaurante Amália, que combina a la perfección patrimonio gastronómico y folclore, creando una oferta turística y cultural enriquecedora para locales y visitantes. Además, los formadores descubrieron cómo la naturaleza y los deportes al aire libre pueden ser un factor revitalizador para los destinos, con un crucero por el río Lima y una visita a la playa de Cabedelo y al hotel Feel Viana.
Las actividades del miércoles comenzaron con un viaje en autobús a Valença, donde los participantes visitaron la Escuela Superior de Ciencias Empresariales (ESCE) del IPVC, como ejemplo, una vez más, de recuperación del patrimonio cultural en medio de un ambiente natural, esta vez en un entorno universitario. Los formadores visitaron también la Fortaleza de Valença y fueron recibidos en el Ayuntamiento de Valença por el Alcalde, que destacó el papel que la cooperación transfronteriza desempeña en el desarrollo de los territorios.
Siguiendo con el concepto transfronterizo, el jueves los participantes cruzaron el río Miño hasta Vigo y tomaron un barco hasta las Islas Cíes para realizar una visita guiada, como ejemplo de espacio protegido con una gestión turística conservadora pero exitosa, dado el número de visitantes que visitan la isla de forma controlada.
El viaje finalizó con una sesión de trabajo en Valença do Minho, con presentaciones sobre los resultados de la formación y el sistema de seguimiento de la calidad, acciones de comunicación y planificación de la fase de formación de los alumnos. El Comité Directivo se reunió para debatir diversos temas, entre ellos el calendario de formación de alumnos y la próxima reunión virtual en Cabo Verde.
La formación de estudiantes tendrá lugar en los próximos meses, con el objetivo de difundir los materiales del proyecto entre los (actuales y futuros) profesionales del turismo de Angola y Cabo Verde, de forma que se puedan promover iniciativas de turismo sostenible en estas regiones, revitalizando su economía y su desarrollo sociocultural. Para ello, los formadores que acaban de terminar su curso podrán personalizar los materiales, adaptarlos a los destinatarios y maximizar el impacto de la formación.
Si vives en Angola o Cabo Verde y estás interesado en participar en la formación de estudiantes, te animamos a ponerte en contacto con nosotros.
El Proyecto Turismo SUST – Responsabilidad y Sostenibilidad Turísticas es un proyecto cofinanciado por la Unión Europea en el marco del programa Erasmus+. Está liderado por el IPVC, acompañado por: Universidad Jean Piaget de Cabo Verde, Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais (ISCEE) de Cabo Verde, ESCP Business School (España), KOAN Consulting (España), Universidade de Santiago de Compostela (USC) da Espanha, Lusíada Benguela (Angola), Lusíada Huambo (Angola), e Universidade do Namibe-UNINBE (Angola).
